Helle Fjellkniven

Siden Helle startet i 1932 har det alltid vært en Fjellkniv i sortimentet. Tanken bak kniven har alltid vært å skape en elegant kniv med røtter i norsk natur. Den moderne varianten legger vekt på enkel eleganse, med et skaft i heltre av masurbjørk og et høyglanspolert blad i trelagsstål.

Den enkle elegansen er kanskje grunnen til at Fjellkniven har vært en av Helles største salgssuksesser siden den kom i 1994. Kniven er lett, og skaftet har et klassisk, ergonomisk snitt i skandinavisk stil med en liten fingerstopp foran. Bladet er skinnende blankt og har skandinavisk sliping, noe som gjør kniven til en ideell følgesvenn på tur i fjellet.

I 2022 lanserte Helle Fjellkniven i 12C27-stål – samme design og følelse, men nå med ettlagsstål i bladet.

Valget mellom 12C27 og H3LS (laminert) avhenger av hvordan du ønsker å bruke kniven. Fjellkniven leveres nå kun i 12C27, et stivere stål som gir en litt annen følelse i bruk. Det fullherdede bladet (siden det ikke er laminert) kan også slipes til en skarp rygg, noe som gjør det godt egnet for bruk sammen med tennstål.

Kniven leveres med en klassisk skandinavisk slire i cognacfarget lær.

• Stål: Sandvik 12C27 rustfritt stål
• Bladtjukkelse: 3,1 mm
• Bladlengde: 101 mm
• Konstruksjon: Stikktange
• Skaftmateriale: Masurbjørk og framplate i rustfritt stål
• Lengde handtak: 110 mm
• Sliremateriale: Ekte vegetabilsk lær
• Designer: Helle
• Designår: 1994